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2020/06/16

鉢植え栽培:ブルーベリー・サザンハイブッシュ・ミスティ

口径35cmほどのプラスチック鉢で栽培している。1cm弱の大きさの実がついていて期待感は大きい。過日、同じ鉢植え栽培のガルフコーストの実を施設の入居者のA女史に差し上げたら翌日美味しかったといわれた。鉢栽培の一年目(3年生苗)だから実成りは乏しいが甘みと切れのある酸味のバランスが絶妙です。ミスティはもう少し大きめの実がついている。収穫にはまだ一週間ほどはかかりそう。横須賀の真西に向いたベランダで日差しは朝から厳しい暑さに見舞われる。サザンハイブッシュは市販のPH無調整の腐葉土と鹿沼土ともみ殻を4:3:3に配合する。横須賀のあたりの枯葉はあまり栽培には向かない気がする(腐葉土は水分を吸収しやすいものがお勧め)。鉢はプラ鉢を使用。陶器鉢は避けるのが無難。水は毎日たっぷりと与える。根腐れの心配は無用。当方はまだ初心者なので参考程度に。サザンハイブッシュ系のブルーベリーはUSAのフロリダ大学が開発に加わったとのことです。当地の気候条件が一つのポイントと思います。サザンハイブッシュ系の実は豊産の場合、ジャムにするのは邪道な気がする。生食がお勧め。
画像は下記Webから引用。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~harikyu/maniax-blueberrys10.htm#%3CFONT%20color=%22#009900%22%20size=%22+0%22%3E%3CFONT%20color=%22#009900%22%20size=%22+0%22%3E%3CB%3EGulfcoast%3C/B%3E%3C/FONT%3E%3C/FONT%3E

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